奶香烤榴莲
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作者:
一首梅艳芳
今天买了个大榴莲,肉都很饱满,就是剥下来发现不熟,就准备烤了吃,上次烤的是直接加芝士的,这次想做香香甜甜的
用料
榴莲
一瓣
黄油
10克
淡奶油
适量
芝士片
一片
白糖
适量(根据个人口味,还是淡一点比较好)
奶香烤榴莲的做法步骤
步骤 1
榴莲去核放入烤箱先烤,180度。我这里放了两瓣的量,其实有点多了,因为榴莲烤了吃就会腻人,再加上奶和芝士,所以大家用一瓣的量就够了
步骤 2
在碗中加入淡奶油,黄油,白糖,芝士片一片。每样一点点就够了,反正我这里有点多了。其实我还加了一点点奶粉
步骤 3
隔水融化掉
步骤 4
倒入烤好的榴莲里。
步骤 5
上下火180度,烤到表面焦黄,有一点像蛋挞的感觉
步骤 6
烤好了
步骤 7
开吃
奶香烤榴莲的小贴士
糖一开始少加一点,在化掉的时候尝一下,淡淡的甜味就够了,我是加多了,所以糖一开始要少少的加
菜谱创建时间:2018-05-10 20:18:15